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Título : Crianza y comercialización de pollos
Autor : Ortíz, César, MSc.
Luna, Pilar, Ing.
Palabras clave : COMERCIO
AVICULTURA
AVES DE CORRAL-CRIA
COMERCIALIZACIÓN
POLLOS
PROYECTOS
Fecha de publicación : 2010
Editorial : Quito / IAEN / 2010
Citación : Luna, Pilar. (2010). Crianza y comercialización de pollos. Trabajo de Investigación como Requisito previo a la Obtención del Título del Diplomado Superior en Gestión y Evaluación de Proyectos Quito: IAEN. 37 p.
Resumen : La situación económica del país obliga a buscar nuevas alternativas que produzcan cambios significativos en la economía de la familia y generen los ingresos orientados a mejorar las condiciones de vida y alcanzar el buen vivir establecido en nuestra constitución. El crecimiento de la producción avícola, está relacionada directamente con el desarrollo de toda la Cadena e incentivará la demanda de los productos agrícolas nacionales, utilizará una mayor cantidad de mano de obra y requerirá de unidades de producción competitivas y eficientes, lo que garantizaría su permanencia en el tiempo, puede cubrir la demanda interna del sector y contribuir en beneficio de la economía del país. Este proyecto de crianza y comercialización de pollos, pretende por medio de instrumentos técnicos y lineamientos básicos llevar adelante una crianza técnica del pollo, con el propósito de atender a una demanda insatisfecha en el sector del Valle de los Chillos, especialmente en la parroquia de Alangasí, provincia rural del cantón Quito
URI : http://repositorio.iaen.edu.ec/handle/24000/425
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