Presente y futuro de la agroindustria en el Ecuador

Abstract

Es importante señalar que existe una población que cada vez va un aumento y que, en definitiva tiene que consumir alimentos de manera ininterrumpida y en cantidades que podrían regularse, pero no eliminarse. En la actualidad todos los pueblos del globo están sufriendo las consecuencias de la falta de alimentos que se va agudizando cada día, por interrupciones debidas a periodos climatológicos que se alteran y que se tornan alarmantes cuando se combinan entre sequia o inundaciones que provocan la falta de alimentos en los lugares donde ocurren, ya que no está previsto los estudios para prevenir o evitar estos desastres que han afectado al lugar, la región, el país y el continente.