Establecimiento de sistemas silvopastoriles en las ganaderías bovinas de la Provincia de Orellana 2011

Abstract

La ganadería en el trópico se ha señalado como una actividad que atenta contra los recursos naturales, sin embargo la demanda de proteína de origen animal cada día es más creciente, hace imposible prescindir de dicha actividad productiva. De igual forma señala que la agricultura, incluyendo a la ganadería, de una u otra forma, contribuye a la degradación y a la erosión de los recursos naturales. La producción ganadera puede específicamente contribuir a la degradación de suelos, propiciar la contaminación de fuentes hídricas, emisión de gases que favorecen el efecto invernadero y la erosión de la biodiversidad. SIn embargo el papel negativo atribuido a la ganadería es un resultado de otras presiones y numerosas políticas distorsionadas. En el avance de la frontera agrícola de la Amazonía, la pecuaria ha sido considerada como la actividad productiva más predatoria porque depende de la sustitución de grandes extensiones de bosques por cultivos homogéneos de gramíneas forrajeras para la formación de pasturas. Aunque en las tres primeras décadas del crecimiento de la pecuaria en la región predominaron los grandes emprendimientos, actualmente los pequeños productores también vienen aumentando su interés por la pecuaria, como forma de reducir los riesgos y obtener ganancias con la versatilidad de la crianza de ganado y la garantía de mercado de los productos. Después del proceso de tala y quema del bosque y del cultivo de subsistencia, los pequeños productores de la región acostumbran ocupar el área abierta principalmente con pasturas de Briachirias (B. brizantha cv. Marandu), como alternativa al barbecho. De igual forma expresa que el principal problema de las pasturas como uso de la tierra en la región es, sin dudas, su degradación, las pasturas se degradan en pocos años, debido a problemas relacionados a la fertilidad del suelo, al establecimiento de los pastos (preparación del área y calidad de la semilla), a la presión biótica (plagas, enfermedades y plantas invasoras) y al manejo del pastoreo. El factor de manejo más relevante para la persistencia de las pasturas es la presión de pastoreo. Impresionado con las elevadas producciones forrajeras de los primeros años, el productor es llevado a adoptar, sin el debido descanso de los pastos, cargas animales muy superiores a la capacidad de soporte de las pasturas (generalmente estimada en una unidad animal - UA, por hectárea), reduciendo su vida útil.