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metadata.dc.type: Documentos de Estado
Título : Solicitud de clasificación industrial de Productos Alimenticios Dairene C. A.
metadata.dc.contributor.advisor: Ministerio de Industrias, Comercio e Integración
Palabras clave : INSTALACIÓN INDUSTRIAL;PEQUEÑA EMPRESA;PRODUCTO VEGETAL;ECONOMÍA AGRARIA
Fecha de publicación : jul-1974
Editorial : Quito, Ecuador
Ministerio de Industrias, Comercio e Integración
Citación : Ministerio de Industrias, Comercio e Integración.(1974). Solicitud de clasificación industrial de Productos Alimenticios Dairene C. A. Quito:Ministerio de Industrias, Comercio e Integración. 31 p.
Resumen : Dairene of Florida Inc., ha desarrollado la fórmula que permite preparar leche de origen vegetal, utilizando un compuesto preparado con sustancias vegetales que incluye la soya. Este producto ha sido enriquecido con vitaminas y proteínas y patentado con el nombre de PUREBLEND. El PUREBLEND es un compuesto que viene el polvo, al que debe agregársele grasa vegetal en la cantidad recomendada por los fabricantes para obtener su presentación como leche o cualquier derivado similar a los derivados de origen lácteo. Igualmente el PUREBLEND puede ser utilizado por las pasteurizadoras para enriquecer sus productos pudiendo usarlo agregando cantidades de este polvo a la leche natural, según la conveniencia de cada pasteurizadora, debido a la cantidad de vitaminas y valor nutricional que contiene.
metadata.dc.format.extent: 31 páginas
URI : http://repositorio.iaen.edu.ec/handle/24000/3135
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